【鲸视频： ⋕预制菜不是原罪欺骗才不地道 】 ⋕打败锅气的不是预制菜是效率 其实预制菜早不是新鲜事，从小时候吃的梅林午餐肉、豆豉鲮鱼罐头，到现在连锁餐厅的招牌菜，它早成了 “进行时”。大伙反感的从不是预制菜本身，而是餐馆的“藏着掖着”——收着现做的钱，却用流水线预制菜糊弄人，这才叫不地道！预制餐厅为啥越来越多？小馆子成本高、依赖大厨，净利润才3%；连锁餐厅用预制菜，出餐快、味道稳，不缺大厨还能把利润拉到10%以上。资本瞅着这稳赚的模式，能不使劲推吗？好消息是，预制菜要迎来 “明明白白” 的时代了！希望新规早日落地，让咱们吃得安心，也让用心做菜的商家更有底气！ @中国经济周刊 中国经济周刊的微博视频
【DeepSeek梁文锋论文登上《自然》封面，正面回应了模型发布之初的蒸馏质疑】 ⋕DeepSeek论文登上Nature封面 ⋕梁文锋论文登上Nature封面 9月18日，据第一财经报道，由DeepSeek团队共同完成、梁文锋担任通讯作者的DeepSeek-R1推理模型研究论文，登上了国际权威期刊《自然（Nature）》的封面。与今年1月发布的DeepSeek-R1的初版论文相比，本次论文披露了更多模型训练的细节，并正面回应了模型发布之初的蒸馏质疑。DeepSeek-R1也是全球首个经过同行评审的主流大语言模型。Nature评价道：目前几乎所有主流的大模型都还没有经过独立同行评审，这一空白“终于被DeepSeek打破”。
【 ⋕忘关自动续费被扣超5000元 ， ⋕1分钟教你避免被自动续费背刺 】据央视财经，最近一位网友建议大家打开支付软件，检查“免密支付/自动扣款”，以免不知不觉间被扣款。有人发现，与上一次检查时相比，自己多了15个“免密支付/自动扣款”服务的项目，包括付款码免密支付、乘车码支付、自动还款、打车软件、定期扣款投资理财、外卖软件、视频会员等。还有网友表示。自己被莫名其妙扣款5199元后，才发现开通了某软件高级会员。如何避免被自动续费“背刺”？消费者可定期检查和管理“免密支付/自动扣款”，查看具体步骤详戳↓ 赶紧自查！忘记关闭“自动续费”，有人被扣数千元
⋕美联储被指降息少了 【鲸视频： ⋕美联储降息 】据央视新闻，当地时间9月17日，美联储最新的联邦公开市场委员会（FOMC）货币政策会议纪要显示，美联储决定将联邦基金利率目标区间下调25个基点，至4.00%-4.25%之间。这是美联储自2024年12月以来的首次降息。尽管美国通胀率有所上升，并维持在略高的水平，但近几个月新增就业远低于预期让美联储终于采取降息措施。近期指标显示，美国上半年经济活动增长放缓，就业增长放缓。经济前景的不确定性依然存在，就业下行风险上升。刚被任命的美联储理事、目前仍担任白宫经济顾问委员会主席的斯蒂芬·米兰是唯一持不同意见的，他支持降息50个基点。美联储预测显示，到年底将再降息50个基点，未来两年每年再降息25个基点。会议纪要显示，委员会将继续减持美国国债、机构债券和机构抵押贷款支持证券。美联储将维持当前资产负债表缩减速度。美联储决策者预计2025年GDP增速为1.6%，高于6月份预测的1.4%，预计长期增长率为1.8%。美联储决议公布后，美元指数下跌，最新跌幅为0.13%，至96.48。美国总统特朗普自今年1月上任以来持续施压美联储降息。 央视新闻的微博视频
【 ⋕iPhoneAir在国内或成鸡肋产品 ⋕同配置iPhone17比Air便宜2000元 】eSIM卡并非新鲜事物，该技术最早由苹果提出，并率先应用在手表、平板等智能终端上。eSIM卡带来的直接好处是，可以实现设备减薄，为内部元器件腾挪出更大的空间，还可以获得更好的防水、防尘性能。随着技术的发展，2022年，美版iPhone14系列彻底取消实体卡槽（仅支持eSIM卡），成为无卡化里程碑。 ⋕曝iPhoneAir以合约机形式销售 不过，国内目前尚未有可以直接使用eSIM卡的手机产品。如今，iPhone Air的发布被视为推动国内eSIM卡普及的重要契机。虽然目前iPhone Air在华发售延期，但苹果方面表示，正等待可以在中国推出iPhone Air的最终批复。记者就eSIM卡进展询问国内运营商，三大运营商相关负责人均表示，已经具备相关技术，正在等待有关部门通知。需要注意的是，此次苹果虽然成了“第一个吃螃蟹的人”，但究竟有多大的产品号召力还有待观望。在独立电信分析师付亮看来，iPhone Air在国内或成“鸡肋”产品。“与上代产品相比，iPhone17Pro、iPhone17‘加量不加价’，iPhone17（256GB）版本更是将价格拉低到了5999元/台，还可享受‘国补’政策。至于需要eSIM卡的iPhone Air，则在配置上做了缩减，比如影像和续航，而同配置（下）iPhone 17比iPhone Air低了2000元，如此一来，很难说有多少用户会愿意为轻薄买单。”苹果新机型的带动力度有待观望，国内头部手机厂商的态度或许才是eSIM卡能否真正“起飞”的关键。（每日经济新闻）
【鲸视频： ⋕水牛奶的水牛是商标糊弄谁 】 ⋕水牛奶的水牛是商标太水了 近年来，乳制品领域出现一个小众赛道：水牛奶。由于奶源少、口感浓厚、综合营养指标高于普通荷斯坦牛奶等差异化特性，水牛奶在社交平台渐成网红产品。然而，市场上的水牛奶，似乎没那么纯。据新京报报道，20款随机挑选的同时标注“水牛”与“纯牛奶”的产品中，无一款以100%生水牛乳为原料，且普遍不标注水牛乳添加比例；部分水牛奶产品还玩起“文字游戏”，“水牛配方”竟是商标。 ⋕水牛奶 水牛是商标 吃甘蔗叶、菠萝皮长大的牛，口感香醇媲美冰激凌，比普通牛奶综合营养价值更高……在商家的宣传中，水牛奶亮点多多。同时标注“水牛”与“纯牛奶”，无疑是在暗示产品中水牛奶的纯正度。很多消费者掏出比普通牛奶贵几倍的钱购买，就是因为相信水牛奶，特别是纯水牛奶有更好的口感和更高的营养价值。20款“纯牛奶”无一使用100%生水牛乳为原料，有的产品中其他生牛乳量比生水牛乳还高，显然名不副实。部分商家以“保密”“技术机密”或“不清楚”“不便透露”等为托词，不愿意告知提供水牛奶添加比例，不免让人生疑：水牛奶里到底兑了什么水？ 把“水牛”注册为商标，更有戏弄消费者之嫌。看到“水牛”二字，消费者很容易以为是水牛奶，然而据报道，个别“水牛”商标产品，配料中的主要成分为生牛乳，生水牛乳只是“佐料”。用成本较低的牛奶赚到了水牛奶的钱，还可能因“水牛”的名头增加销量，“水牛”概念成了商家营销的工具、溢价的砝码。被蒙在鼓里的消费者钱花出去，却没买到心仪的水牛奶，平白遭受欺骗，怎能不糟心。一旦消费者发现真相，还会选择注了水的“水牛”产品吗？商家不妨掂量掂量，伤害消费者信任的买卖到底划不划算。不管是不纯的“纯牛奶”还是缺少“水牛”的“水牛”奶，都是商家不诚信的表现，侵犯了消费者的知情权和选择权，有损乳制品行业的形象。9月16日正式实施的《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单明确，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳，使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”。水牛奶商家应尽快对标，把添加了其他成分的产品清出“纯牛奶”的队伍，挤掉水牛奶的“水分”；同时，清理商标上的文字游戏，让水牛的归水牛。 水牛奶产业正处于发展阶段，前景广阔未来可期。水牛奶商家要获得市场这片“草原”，就得扎扎实实做好“挤奶工”，既要把产品的品质抬上去，也别再耍蒙蔽消费者的小花招。不跟消费者耍心眼，就是水牛奶最牛的宣传。（ @北京晚报 ） 北京日报的微博视频
【鲸视频： ⋕央视曝光天价工程投资骗局 ⋕12亿元假存款差点骗走750万元真钱 】伪造12亿银行存款证明，许诺上亿工程量，看似天上掉下来的“馅饼”，实则是骗子精心设计的骗局。近日，警方及时劝阻一起针对老年人的“天价工程”投资理财诈骗。2025年5月，从事建筑行业的老陈结识一名自称是海口市某工程项目副组长的男子，该男子向他出示了一张显示某工程项目的“12亿存款”证明。该男子向老陈许诺只要投资2000万元即可获得该工程“一亿方的工程量”。在高额回报的诱惑下，老陈信以为真，先办理了1000余万元的贷款，随后到银行网点准备先转账250万元，并计划当日下午再汇款500万元。银行工作人员认为该笔大额转账，疑似存在遭遇电信网络诈骗风险，当即报案。经查证，对方提供的银行流水系伪造，出示的银行账户实际并无12亿元。民警和银行工作人员耐心地向老陈剖析骗局疑点，在其家属的共同劝阻下，老陈逐渐醒悟，彻底打消了汇款念头，并当场撕掉了汇款单，成功止损750万元。 央视财经的微博视频
⋕美联储重启降息 ⋕高盛预测美联储年内将降息2次 【时隔九个月 今晚美联储将重启降息！】9月17日消息，正如同有着“新美联储通讯社”之称的著名记者Nick Timiraos所形容的那样，今晚美联储即将召开多年来最为奇特的一场议息会议……外界普遍预计，受近期就业增长放缓推动，美联储官员将在周三为期两天的会议结束时降息25个基点。在上月的杰克逊霍尔全球央行年会上，美联储主席鲍威尔其实就已暗示了降息的临近，当时他转向优先考虑就业问题，而非挥之不去的通胀担忧。然而，尽管美联储时隔9个月后的重启降息，本身就已足够引人瞩目，但今晚这个特殊议息夜的看点，显然还远不止于此——在历史上，美联储还从未像本周这样，直到议息会议前的最后一天，才正式敲定了本次议息会议的参会官员名单……（财联社） 时隔九个月 今晚美联储将重启降息！
【 ⋕匹克称调薪原因是7个月亏损1.3亿 】 ⋕匹克月初刚捐赠1亿做慈善 知名运动品牌匹克近日被曝“全员降薪”，网传最高降幅可达50%。董事长许景南在今天会议上回应“网络爆料称匹克全员降薪”是不实消息。其强调，降薪主要针对亏损部门和高薪岗位，并非全员降薪。整体降薪幅度不到10%，绩效等仍将保留。公司内控尤其是人力资源部出了一些问题，相关负责人有随意加工资的情况。此外其透露，匹克今年头7个月累计亏损超1.3亿元，这也是此次调薪的原因。北京京师（杭州）律师事务所互联网合规企业法律事务部副主任连润民律师表示，判断公司降薪是否合法需要具体结合员工的工资构成来进行判断。多位受访匹克员工反馈，公司目前并无现金流紧张的迹象。相反，匹克在体育营销和公益方面的表现都十分活跃。2024年，匹克赞助11个国家代表团征战巴黎奥运会；上个月，其正式发布了比利时、塞尔维亚等10国奥运代表团米兰冬奥会专业装备。九月初，匹克向泉州市慈善总会捐赠1亿元。 @蓝鲸新闻 匹克全员降薪？董事长称整体降幅不到10%，这个月刚捐款1亿元
【鲸视频： ⋕海底捞多款儿童餐标注部分预加工 】 ⋕海底捞称点预加工产品会提示 近日，有网友发帖称，在深圳海底捞一门店就餐时，发现菜单上多款儿童餐产品均标注“部分预加工”字样。9月17日，海底捞客服回应称，如涉及部分预加工产品，门店pad菜单确实均有标注。随后，记者向多家门店咨询此情况。武汉一海底捞门店客服表示，目前门店提供三款儿童套餐，其中两款在菜单上标注了部分预加工。据介绍，部分预加工是指产品由中央厨房统一生产并标准化配送至门店，再进行最终烹制出品，此举旨在确保餐品安全与口味品质的稳定性。该工作人员建议，若宝宝处于无盐饮食阶段，可选择门店的涮品，如鲜切牛肉、玉米、菠菜等。广州一门店客服也证实，涉及预加工的产品在点餐系统中都有标注，门店服务员在顾客点餐时也有介绍的。 @经视直播 经视直播的微博视频
【 ⋕西贝品牌传播主管岗位已撤下 】 ⋕西贝多岗位停止招聘 据报道，近日，有网友分享某求职App发布西贝餐饮集团招聘信息引起关注。据App登载的招聘信息，西贝餐饮集团招聘“品牌传播主管” 月薪10-13K。9月17日下午，蓝鲸记者查询发现西贝品牌传播主管、法务主管、内容营销总监等多岗位已停止招聘。 @蓝鲸新闻
【 ⋕匹克董事长否认全员降薪 ：整体降薪幅度不到 10%，并非全员降薪】知名运动品牌匹克近日被曝“全员降薪”，网传最高降幅可达50%。多位受访匹克在职员工向蓝鲸新闻证实了降薪一事基本属实，并按照梯度降薪，降幅与网传截图一致——总部员工工资在5000-10000元之间的降薪10%，工资在10000-20000元之间的降薪 20%，工资20000元以上的降薪30%；直营分公司办公室职员降薪50%，终端店铺员工未调整。公司的降薪通知表示降薪一事经过充分沟通和意见征集。但多位受访员工表示，发薪日前四天才开会得知降薪，会后无正式文件和一对一沟通。17号，匹克召开内部会议商讨相关事宜。会上董事长表示，匹克整体降薪幅度不到 10%，并非全员降薪。记者尝试致电匹克了解更多情况，截至发稿未获回应。 @蓝鲸新闻
