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⋕消失中的家庭牧场 ⋕国内牛奶产自家庭牧场占比不足10% 【“消失”的家庭牧场】在超市的牛奶售卖区，拿起一瓶牛奶，有大约10%的可能，这瓶牛奶产自于家庭牧场。而这个比例，在20年前接近90%。一般情况下，家庭牧场需要先把牛奶卖给乳企，经由乳企加工、包装、运输，才会在超市上架。当下，各地家庭牧场主都在发愁——原奶卖不出去，也卖不上价。在原奶新一轮的周期底部，承担更多上游产能过剩压力的家庭牧场，正在面临前所未有的困境。在2008年之前，国内奶业还是以农民家庭散养为主。“那时候我们称之为养殖小区，牧场建立后会招当地农户作为奶农，奶农都在附近，每家几十头牛，小区每天会去各个点收奶，一共就几百头牛的奶。”北方一位牧场负责人王娟谈起当年经营模式，由于养殖水平有限，最小的奶站甚至一天才产奶一两吨。近20年的时间里，国内原奶已经历三轮周期清洗，家庭牧场的生存空间逐渐被挤压，生存难以为继。（财联社） “消失”的家庭牧场
