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【 ⋕虫草蛋实指鸡饲料有虫又有草 ， ⋕特色营养鸡蛋售价是普通蛋2至10倍 】走进超市，消费者常常会被带有各种前缀的鸡蛋吸引——土鸡蛋、富硒蛋、缤纷蛋、可生食鸡蛋……这些售价是普通鸡蛋2-10倍的“特色鸡蛋”，正以健康、营养等名义占据越来越大的市场份额。近日，新京报记者针对百余款“特色鸡蛋”调研发现，这些特色鸡蛋中，有的仅是概念营销，并无营养优势。例如“虫草蛋”实际上多指蛋鸡既吃虫，也吃草。“初产蛋”常规营养成分和普通蛋无区别，且有的实为小码蛋冒充。“缤纷蛋”由不同颜色蛋壳的蛋组成一盒，但只能说明母鸡品种有别。业内专家指出，生物营养强化鸡蛋额外增加的营养成分的确是人体所需，但实际增量有限。可在均衡饮食的前提下，根据个人情况适量选择。鸡蛋颜色、大小等则更多是营销噱头，核心营养与普通鸡蛋并无差异。建议消费者在消费鸡蛋时，比起外在宣传，更要关注实际的营养成分表，同时将重点回归到鸡蛋的营养本质——蛋白质、卵磷脂等营养成分上。均衡饮食，合理选择，才是健康消费的核心。 @贝壳财经 营养鸡蛋也有套路？“虫草蛋”实指鸡饲料有虫又有草
