【 ⋕西贝创始人贾国龙道歉 :我应对方式有错,改!以后打明牌,向胖东来学习】 ⋕贾国龙称西贝今后将打明牌 据红星新闻报道,9月14日西贝创始人贾国龙在某个行业群内的表态截图流出,记者从相关人士处确认其属实。贾国龙表示:“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办。”贾国龙还表示,“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋。西贝从今以后打明牌做一个透明的西贝,彻彻底底向胖东来学习。”9月10日,罗永浩用一条吐槽西贝几乎全是预制菜的微博引爆了“大战”。对此,西贝创始人贾国龙选择了正面硬刚,他表示“西贝门店没有一道是预制菜”,同时称要起诉罗永浩。罗永浩随即回应称悬赏10万征集西贝使用预制菜的“真实证据”。9月13日晚, 罗永浩发文宣布西贝事件告一段落,期待预制菜相关的国家法规尽快出台。人民日报客户端9月14日刊发《人民微评:预制菜讨论,在交锋中抵达共识》。文章称,关于预制菜,信息需要更加透明,让消费者主动选择。预制菜的真正挑战不在于技术层面,而在于如何建立起消费者的信任纽带。餐饮业发展,终究要服务于人。餐饮业发展,既要追求高效便捷,更要满足公众吃得安心、吃得明白的刚需。这场讨论,要走向理性和建设性:以治理优化预制菜发展环境,推动企业行为规范与消费者的知情选择。赢取公众信赖,行业发展才能有美好未来。