【 ⋕奶皮子糖葫芦火了奶皮子也涨价了 , ⋕糖葫芦沾上奶皮子身价翻了好几倍 】继“黄油年糕”的风潮后,美食界的新爆款又出现了——奶皮子糖葫芦。这样的爆款自然也引发了企业的争相布局。 @蓝鲸新闻 记者检索发现,薛记炒货、乐乐茶等连锁门店也趁势推出了奶皮子糖葫芦系列新品。这种火爆也带动了重要原料“奶皮子”涨价,近一周多家奶皮子源头供应商已经涨价,有部分出现了翻倍。据了解一周前奶皮子单张价格在10元左右,现在已经涨到20元左右,有店家表示,现在的奶皮子一天一个价,且供货极其紧张。为什么单价几块钱的糖葫芦加上奶皮子就能身价倍涨?“出片”是不得不谈的一大影响因素。奶皮子糖葫芦造型更复杂、颜色更丰富,更容易出片,一定程度上与其颜值元素有关。另外,近两年“奶皮子”本身已经成为像曾经的芋泥、肉松一样的网红元素。这种独具地方特色的奶制品开始在互联网走红。在与糖葫芦搭配之前,奶皮子酸奶、奶皮子拿铁等已经验证了其网红属性。此前,紫光园奶皮子酸奶被誉为“新一代北京特产”,有的实体店铺,奶皮子酸奶单日销量突破30万杯,甚至出现了代购店铺。 排队1小时,一串40元起,奶皮子糖葫芦成了“爱马仕”