关于打包的思考！一个热菜！即使是红烧肉！端上来以后！生命只剩五分钟，五分钟之内不吃完就没品尝的必要了一刚！更何况打包！中餐必须堂吃！打包是对中华餐饮的极致反动！大中华地区各路食材循序而生！依时而动！按照中餐口味默默生长！掐着点给你长出来了！一路历经风雨痴心不改！风霜雪雨搏激流！历尽苦难痴心不改！少年壮志不言愁！到店里巴拉巴拉给一顿切！大厨施展毕生功力咔咔一顿炒！最后你打包！你让食材怎么想！你让大厨怎么想！你让大中华地区五千年文化传承怎么想！这是我的思考！换句话说！我吃饭！肯定还是要打包！一是经济情况不许可！不允许铺张浪费！细水长流！不可能今朝有酒今朝醉！打包回去起码配上米饭能撑几天！再一个是怕被人背后捅刀子！有阴影了！哪怕是打包回去不吃！也要打包！生活！总归要做做样子！2019