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【人类奥运会不可能有的项目】之虾蹦
虾，还有它的亲戚龙虾和螯虾，拥有充满肌肉的长条状腹部，当然这不是为了让我们吃。虾遇到危险的时候，会猛然蜷曲尾巴，用抽搐般的动作产生反作用力，把自己向后抛出去。这是这些动作迟缓的动物逃命的本事。
中等个头的加州刺龙虾（Panulirus interruptus）跳跃时，加速度可以达到100米/秒。这个过程不需要经过大脑，只要通过神经元就可以产生跳跃反应，所以反应速度非常之快，只需1/100秒，是动物中已知最快的的逃跑反射。
另外一个虾和运动的故事，发生在2011年的美国：一名参议员抗议，美国国家科学院把钱拨给了一些毫无用处的研究，比如让虾在跑步机上跑步。但是这个实验的目标是，搞清楚虾在缺氧环境下的健康状况，跑步机可以测量虾的耐力。虾是经济价值很高的动物（相信大家都明白为何），所以了解虾的健康是有用处的。
