近期有媒体报道,三亚捕获了一条十分巨大的金枪鱼,这条鱼属于太平洋蓝鳍金枪鱼(Thunnus orientalis),一直遭受过度捕捞威胁。日历娘请海鲜方面的专家, 海鲜知道 老师,介绍了一下蓝鳍金枪鱼的现状:
蓝鳍金枪鱼堪称金枪鱼界的巨无霸。南海捕捞到太平洋蓝鳍金枪鱼并不罕见,视频里的大块头显然是条已经达到性成熟的鱼,且尺寸不小。近年来人们生活水平提升,再加上一直以来供不应求状况,专供顶级日料生食的蓝鳍金枪鱼价格不断上涨。
但另一方面蓝鳍金枪鱼的资源状况一直不容乐观,无论是过去还是现在,在国际渔业组织(WCPFC)的资源评估中都显示为遭受过度捕捞威胁。目前太平洋蓝鳍资源量仅为其历史高峰值的17%左右。
日本实现的全人工蓝鳍金枪鱼养殖,虽说为缓解野生资源捕捞压力提供了新路径,但目前市场上99%的太平洋蓝鳍均来自野生捕捞。吃与不吃,看看钱包和良心哪个声音更大。