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#物种日历 6月29日 买麻藤
买麻藤是一个属，这个名字听起来有点奇怪，清代的《本草纲目拾遗》记载：“……性柔易治，以制履，坚韧如麻，故名，言买藤得麻也。”是说这个藤条纤维丰富，像麻绳一样。
买麻藤是一种裸子植物，但它有着跟其他裸子植物大相径庭的造型。买麻藤是一种木质藤本，藤条上长着对生的椭圆形叶子，有看似很正常的羽状叶脉，还会开出穗状的“花”，结出红红的“果实”。买麻藤的“花”还是虫媒传粉的。
其实这种“花”缺乏真正的花结构，只能称之为“孢子叶球”。它的“果实”也不算真正的果，只是一颗单独的种子而已，只是种皮结构比较复杂罢了。所谓“裸子”，就是裸露的种子，外面没有果皮果肉啥的。
许多地方都有食用买麻藤的传统。买麻藤的种子结构和同为裸子植物的银杏（白果）类似，有好几层皮，仔细剥出里面的种仁，炒熟就可以吃了。味道上微微有点苦，口感略带嚼劲，有类似花生的香气。
作者 @阿迪西亚含笑
